AGRICULTURAL SCIENCES

Hydrocyanic acid content and growth rate of sorghum and growth rate of sorghum x sudangrass hybrid during fall

Hydrocyanic acid content and growth rate of sorghum x sudangrass hybrid during fall

Flávia Fernanda SimiliI; Maria Lúcia Pereira LimaII; Maria Izabel Merino de MedeirosIII; Claudia Cristina Paro de PazII; Ana Claudia RuggieriIV; Ricardo Andrade ReisIV

IAgência Paulista de Tecnologia dos Agronogócios/APTA – Secretaria de Agricultura e Abastecimento/SAA – Avenida Bandeirantes – Ribeirão Preto – 14. toukokuuta 2004.030-670 – São Paulo – SP – Brasilia – [email protected]
IIAgência Paulista de Tecnologia dos Agronogócios/APTA – Agriculture and Supply Secretariat/SAA – Ribeirão Preto – São Paulo – SP – Brasilia
IIIInstituto de tecnologia de Alimentos/ITAL – Agência Paulista de Tecnologia dos Agronogócios/APTA – Agriculture and Supply Secretariat/SAA – Ribeirão Preto – São Paulo – SP – Brasilia Maatalouden ja tarjonnan sihteeristö/SAA – Campinas – SP – Brasilia
IVPaulista State University ”Julio de Mesquita Filho”/UNESP – College of Agricultural and Veterinary Sciences – Jaboticabal Campus

ABSTRACT

Keskisessä Brasiliassa soijapapujen tai muiden yksivuotisten viljelylajien sadonkorjuun jälkeen, durrahybridit istutetaan syksyllä laidunten perustamiseksi laiduneläimille. Tässä kahtena peräkkäisenä vuonna tehdyssä tutkimuksessa pyrittiin määrittämään lehtien syaanivetyhappopitoisuudet sekä määrittämään durrahybridin 1P400 kasvien korkeus, rehun kuiva-ainesato ja lehtien ja varren suhde eri ikäkausina. Tilastollinen analyysi tehtiin kasvien ikään perustuvalla regressioanalyysillä. Lehtien HCN-pitoisuus väheni kasvin kasvun myötä ja vaihteli 205,0 ja 230,3 mg:sta HCN/100 g lehtien kuiva-ainetta kahden viikon iässä 5,9 ja 6,1 mg:aan HCN/100 g lehtien kuiva-ainetta viiden viikon iässä ensimmäisenä ja toisena vuonna. Mitatut keskipituudet vaihtelivat 60 ja 56 cm:stä 4. viikolla 117 ja 151 cm:iin 8. viikolla ensimmäisenä ja toisena koevuotena. Rehun massa kasvoi lineaarisesti iän myötä ja oli keskimäärin 1,411 ja 1,637 kg DM/ha ensimmäisenä vuonna ja 2,905 ja 3,640 kg DM/ha toisena vuonna 7. ja 8. viikon aikana. Lehtien osuus väheni, kun taas varren osuus kasvoi lineaarisesti kasvin iän myötä. Lehti/varsi-suhde pieneni kasvin kasvaessa, pidentyessä ja varren painon kasvaessa. Durrahybridi tulisi laiduntaa vasta viiden viikon kuluttua tai kun kasvin korkeus on yli 80 cm, jotta vältetään syanidimyrkytyksen riski.

Index-termit:

RESUMO

No Brasil Central, híbridos de sorgo podem ser semeados no outono, após a colheita da soja ou outra espécie de planta anual, com o objetivo de fornecer alimento aos ruminantes por meio de pastejo. Työtä kehitettiin kahtena peräkkäisenä vuonna, ja sen tavoitteena oli määrittää lehtien syaanivetyhappopitoisuudet ja mitata durrahybridin IP400 kasvien korkeutta, rehun kuivamassan tuotantoa sekä lehtien ja varsien osuutta eri ikäisinä. Tilastollinen analyysi tehtiin regressioanalyysillä kasvin iän funktiona. Lehtien HCN-pitoisuus väheni kasvien kehittyessä, ja se oli 205,0 ja 230,3 mg HCN/100 g lehtien kuiva-ainetta kahden viikon kuluttua kasvusta ja 5,9 ja 6,1 mg HCN/100 g lehtien kuiva-ainetta viidennellä kasvuviikolla ensimmäisenä ja toisena vuonna. Kasvit olivat keskimäärin 60 ja 56 cm viikolla 4 ja 117 ja 151 cm viikolla 8 ensimmäisenä ja toisena vuonna. Rehun massa kasvoi lineaarisesti iän myötä, ja se oli 7. ja 8. arviointiviikolla keskimäärin 1 411 ja 1 637 kg DM/ha ensimmäisenä vuonna ja 2 905 ja 3 640 kg DM/ha toisena vuonna. Kasvien kasvaessa lehtien osuus pieneni ja varsien osuus kasvoi lineaarisesti. Lehtien ja varsien suhde pieneni kasvun myötä, kun kasvit pitenivät ja varsien paino kasvoi. Durrahybridi tulisi laiduntaa vasta viidennen kasvuviikon jälkeen tai kun kasvit ovat yli 80 cm:n korkeudella, jotta vältetään HCN-myrkytyksen riski.

Hakemisto Termit: Yksivuotiset heinäkasvit, syanogeeninen kasvi, pikronatriumtesti, myrkyllinen kasvi.

TOIMINTA

Trooppisilla alueilla, kuten Keski-Brasiliassa, durrahybridejä voidaan istuttaa sesongin ulkopuolella helmi- tai maaliskuussa (syksyllä) soijapapujen tai muiden yksivuotisten lajien sadonkorjuun jälkeen laiduntavien märehtijöiden ruokkimiseksi. Toisaalta nuoria durra-kasveja pidetään syanogeenisina, koska ne sisältävät syanogeenisia glykosideja, estereitä, jotka voivat vapauttaa myrkyllisiä aineita, kun kasvin rakenne rikkoutuu laiduntamisen, tallomisen tai kuivuuden aiheuttaman stressin vuoksi (GILLINGHAM, 1969; MELO, 2003; MONTAGNER, 2005).

Dhurriini, tärkein syanogeeniglukosidi, vapauttaa b-glukosidaasientsyymin läsnäollessa sokeria ja syaanivetyhappoa (HCN), väritöntä, hyvin haihtuvaa nestettä, jota pidetään yhtenä myrkyllisimmistä koskaan tunnetuista aineista. Märehtijät ovat herkempiä HCN-myrkytykselle kuin yksimahaiset. Yksimahaisten mahalaukun happaman pH:n vuoksi entsyymi linamaraasi ei pääse toimimaan, ja sen vuoksi syanidin vapautuminen hidastuu, mikä antaa aikaa sen eliminaatiolle ilman, että tappavaa annosta saavutetaan (DOWLING; MACKENZIE, 1993). Märehtijöillä neutraalin pH:n ja linamariinia hydrolysoimaan kykenevien bakteerien yhdistelmää pidetään kuitenkin suurena riskinä, koska syanidia vapautuu nopeasti ja se voi saavuttaa tappavan annoksen ennen kuin se poistuu eläimen organismista. Haque et al. (2002) tutkivat myös pH:n vaikutusta ja totesivat, että HCN on myrkyllisempää neutraalissa pH:ssa.

Nóbrega Junior. et al. (2006) tutkivat HCN-myrkytystä vuohilla, jotka syövät Sorghum halepense (L.) Pers. -lajia, joka on erittäin myrkyllinen ja vieraslaji. Vuohet osoittivat 30 päivän kuluttua voimakasta hengenahdistusta ja tiheää virtsaamista, jotka olivat merkkejä akuutista myrkytyksestä, joka johti kuolemaan.

Esimerkkejä useista durralajikkeista ja -hybrideistä, joilla oli erilainen HCN-potentiaali lehdissään, on tutkittu, ja kasvien HCN-pitoisuuksiin havaittiin voimakas geneettinen vaikutus/komponentti (LAMB et al., 1991). Wheeler et al. (1990) tutkivat hybridejä S. bicolor (L.) Moench ja S. sudanense (Piper) Stapf ja raportoivat typpilannoituksen ja kasvin iän voimakkaan vaikutuksen lehtien HCN-pitoisuuteen. Zulu-hybridin rehun jälkikasvussa oli kolmen viikon kuluttua 100 mg HCN/100 g DM, kun sitä lannoitettiin 200 kg:lla typpeä hehtaarilla ja 76 mg HCN/100 g DM ilman pintalannoitusta, kun taas Silk-hybridin rehussa oli 185 mg HCN/100 g DM, kun sitä lannoitettiin 200 kg:lla typpeä hehtaarilla ja 33 mg HCN/100 g DM ilman pintalannoitusta, mikä osoitti, että eri hybridit käyttäytyivät eri tavoin. Fosfaattilannoitus ei vaikuttanut HCN-pitoisuuksiin, kun taas HCN-pitoisuudet laskivat jyrkästi iän, kasvin korkeuden ja kehittyneiden lehtien määrän myötä.

Tärkeä HCN:n kertymiseen vaikuttava tekijä on kasvien nopea uusiutuminen ensimmäisten sateiden jälkeen, jota voi lisätä kuivuudesta tai alhaisista lämpötiloista johtuvien hitaiden kasvukausien jälkeinen nopea kasvu (GORASHI; DROLSOM; SCHOLL, 1980; RADOSTITS, 2002).

Jopa eri alueilla ja eri arviointiaikoina durrahybridi osoittaa joustavuutta kylvökauden suhteen ja hyvää rehusatoa. Simili et al. (2010) tutkivat kasteltua durraa AG 2501C ja raportoivat neljästä laidunkierrosta, joiden keskimääräinen sato oli 2 800 kg DM/ha leikkausta kohti huhtikuusta syyskuuhun 2002. Toisessa tutkimuksessa, jossa tehtiin kaksi kylvökertaa (joulukuu ja maaliskuu), durrahybridi 1P400 tuotti samankaltaisen sadon, 3,234 ja 3,135 kg DM/ha leikkuukertaa kohti (SIMILI et al., 2011).

On tarpeen selvittää, aiheuttaako durrahybridi 1P400 syanidimyrkytyksen riskin laiduntavalle karjalle ja mikä on ihanteellinen kasvin ikä, jolloin laiduntaminen tarjoaa hyvää rehua eläimille ja myrkytysriskiä ei enää ole. Tämänkaltaiset tutkimukset ovat erittäin tärkeitä nautojen, lampaiden ja vuohien kannalta, koska tätä ruohoa käytetään yhä enemmän laiduntamiseen eri trooppisilla alueilla.

Tämän tutkimuksen tavoitteena oli kvantifioida syaanivetyhappopitoisuudet lehdissä, määrittää kasvin korkeus, rehun kuiva-ainesato ja lehtien ja varsien suhde eri korjuuajankohtina hybridi durran 1P400:lla, jotta voitaisiin määritellä ihanteellinen aika, jolloin karja voisi aloittaa laiduntamisen.

MATERIAALI JA MENETELMÄT

Koe suoritettiin kahtena peräkkäisenä vuonna Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegóciosin (APTA) koetilalla Ribeirão Pretossa, Sao Paulon osavaltion keski-itäisellä alueella (21º42’S, 47º24’W, korkeus 535 m). Ilmasto on trooppinen ja talvi kuiva. Alueen korkeat ja matalat lämpötilat sekä sademäärät on esitetty kuvassa 1.

Alueen pinnanmuodostus on lievästi kumpuilevaa, ja maaperä on luokiteltu dystroferriseksi punaiseksi latosoliksi (EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA-EMBRAPA, 1999). Durraa istutettiin 600 m2 :n alueelle, joka oli jaettu kolmeen 200 m2 :n (4 x 50) lohkoon, joista kullakin oli kaksi toistoa lohkoa kohti. Jokaiselta lohkolta kerättyjen maanäytteiden kemialliset ominaisuudet olivat seuraavat: lohko 1, pH CaCl2 = 4,9; orgaaninen aines = 43 g/dm3; fosfori hartsissa = 38 mg/dm3; emästen summa = 48,9 mmol/dm3; ja emästen kyllästysaste, V% = 51%. Lohkon 2 maanäytteiden pH CaCl2 = 4,6, orgaaninen aines = 37 g/dm3, fosfori hartsissa = 30 mg/dm3, emästen summa = 42,1 mmol/dm3 ja V% = 42 %, kun taas lohkon 3 pH CaCl2 = 4.9; orgaaninen aines = 40 g/dm3; fosfori hartsissa = 21 mg/ dm3; perusteiden summa = 45,4 mmol/dm3 ; ja V% = 49 %.

Rikkakasvit kuivattiin glyfosaattiherbisidillä ennen kylvöä. Kylvö suoritettiin 20. maaliskuuta molempina koevuosina maanmuokkaamattomassa järjestelmässä käyttäen 12 kg siementä/ha Dow Agrosciencesin durrahybridiä (S. bicolor x S. sudanense) 1P400, jota suositellaan laiduntamiseen. Lannoituksessa käytettiin 120 kg/ha 8-28-16+Zn-lannoitetta ilman pintalannoitusta, koska molempina koevuosina oli aiemmin istutetun soijaviljelmän jäännöslannoitus.

Kasvinäytteenotto oli satunnaista kullakin lohkolla, ja se koostui metrin mittaisen ruohon leikkaamisesta maanpinnan tasolta jokaista toistokertaa kohti, kaksi kertaa lohkoa kohti. Tämän jälkeen näytteet vietiin laboratorioon, jossa ne punnittiin ja erotettiin kunkin vastemuuttujan mukaan. Tutkitut vastemuuttujat olivat: lehtien syaanivetyhappopitoisuus, rehun kuiva-ainesato (FDM), kasvin korkeus, lehtien ja varsien osuus sekä lehti/varsi-suhde (L/S).

Ensimmäiset näytteet kerättiin toisen kasvuviikon lopussa, jolloin kasvit olivat 14 päivän ikäisiä, ja näytteenottoa jatkettiin siihen asti, kunnes kukinnot tulivat esiin kahdeksannella viikolla.

Vetyhappopitoisuutta mitattiin lehdistä niin kauan, kunnes arvot olivat lähellä nollaa, toisin sanoen viidenteen viikkoon saakka molempina koevuosina. HCN-pitoisuus määritettiin Guignardin testillä (MONTGOMERY, 1969), joka on puolianalyyttinen kvantifiointitesti, jossa saadut värit verrataan standardiin. Natriumpikraattipaperi valmistetaan kastamalla suodatinpaperi (± 1 x 10 cm) pikriinihappo- ja natriumkarbonaattiliuokseen. 1P400-lajin durrahybridin lehdet erotettiin lehtilapuiksi ja varsiksi (tuppeineen), pilkottiin ja punnittiin ± 0,5 g:n näytteiksi, jotka asetettiin kannellisiin koeputkiin (2 x 12 cm), joihin lisättiin vettä (± 1 ml). Natriumpikraattisuodatinpaperit suspendoitiin koeputkiin kannesta, jotka vietiin 38 ºC:n vesihauteeseen vähintään 12 tunniksi. Tulosta pidettiin positiivisena, kun natriumpikraattipaperiliuskan väri muuttui keltaisesta maanpunertavaksi. Tämän jälkeen durrahybridin 1P400 paperiliuskoja verrattiin kaliumsyanidiliuokselle, joka sisälsi 0-1 mg syanidia millilitrassa, valmistettuun standardikäyrään. Sen jälkeen määritettiin syaanivetyhapon määrä ajan kuluessa (viikkoina) laskemalla HCN grammaa kohti lehtien kuiva-ainetta.

Kasvien kuiva-aine saatiin osanäytteestä, joka sisälsi kasvien latvat, jotka kuivattiin pakotetussa ilmakuivauskaapissa 55ºC:ssa vähintään 72 tunnin ajan, kunnes niiden paino pysyi vakiona (SILVA; QUEIROZ, 2002).

Kasvin korkeus määritettiin kymmenestä näytteenottopisteestä metriä kohden cm:n mittaisella viivottimella, joka asetettiin lehden taitekohtaan tai lippulehden kärkeen, jos siinä oli kukinto.

Erilaiset rehufraktiot saatiin osanäytteistä, jotka erotettiin lehteen (lehtilapa) ja varteen (tuppineen). Kuiva-ainepitoisuuden määrittämiseksi myös nämä jakeet kuivattiin 55ºC:n paineilmakuivausuunissa vähintään 72 tunnin ajan vakiopainoon asti. Lehti/varsi-suhde saatiin jakamalla lehtien kuiva-aine ja varren ja tupen kuiva-aine.

Statistinen analyysi suoritettiin regressioanalyysillä kasvien iän perusteella käyttäen PROC GLM-ohjelmistoa (STATISTICAL ANALYSIS SYSTEM – SAS, 2003) kullekin koevuodelle erikseen.

TULOKSET JA TULOSTEN TARKASTELU

Ensimmäisenä koevuotena lehtien HCN-pitoisuus laski kasvien ikääntyessä (kuva 2). Arvot vaihtelivat 205-5,9 mg HCN/100 g lehtien kuiva-ainetta kahden ja viiden viikon ikäisillä kasveilla. Toisena koevuonna syaanivetyhappokäyrä käyttäytyi toisin (kuva 2), sillä HCN-pitoisuus kasvoi neljänteen viikkoon asti, jolloin se oli keskimäärin 230,3 mg HCN/100 g lehtien kuiva-ainetta, ja laski nopeasti viidenteen viikkoon asti, jolloin kasvit saavuttivat keskimäärin 6,1 mg HCN/100 g lehtien kuiva-ainetta (kuva 2).

Haque et al. (2002) tutkivat niin ikään durran lehtien HCN-pitoisuuksia (S. vulgare Pers.) Australiassa ja raportoivat 2., 3. ja 4. kasvuviikon lopussa seuraavat myrkylliset HCN-pitoisuudet: 280, 40 ja 60 ppm HCN:ää tuoreissa lehdissä, minkä vuoksi he suosittelivat, että karjankasvattajat seuraisivat tarkoin laiduntamista.

Pitoisuudet, jotka vaihtelevat 75 ja 100 mg:n välillä HCN:ää 100:aa grammaa lehtien kuiva-ainetta kohti, aiheuttavat Wallin ja Rossin (1975) mukaan myrkyllisyysriskin, kun märehtijöiden on nautittava lehtiä. Tässä tutkimuksessa havaitut suuremmat arvot viittaavat mahdolliseen myrkytysvaaraan, jos karja syö durrahybridiä IP400 tänä aikana.

Kasvihuonekoe, jossa kasveja kasvatettiin valvotussa lämpötilassa 30 ºC:n ja 20 ºC:n lämpötilassa päivällä ja yöllä, ja toinen, jossa lämpötilat muutettiin 20 ºC:n ja 10 ºC:n lämpötilaan päivällä ja yöllä, osoitti, että HCN-pitoisuudet olivat korkeammat nuoremmissa lehdissä, ja HCN-pitoisuudet kasvoivat merkittävästi matalammissa lämpötiloissa (GORASHI et al., 1980). Tämä tutkimus vahvistaa tämän suuntauksen kohti alhaisempia lämpötiloja. Toisena koevuonna, jolloin lämpötilat olivat alhaisemmat, myrkytysriski oli olemassa viidenteen viikkoon asti (35 päivän ikäiset kasvit), jolloin kasvien korkeus oli 80 cm. Toisena vuonna 14-28 päivän kasvujakson aikana (3.-17. huhtikuuta) lämpötilat vaihtelivat 16 ja 20 ºC välillä (kuva 1), kun taas ensimmäisenä vuonna samaan aikaan lämpötilat vaihtelivat 20 ja 32 ºC välillä (kuva 1). Jälkimmäisenä vuonna, kun ruoho oli 21 päivän ikäisenä vain 48 cm korkea, myrkytysriskiä ei ollut, ja ruoho oli turvallista laiduntaa jo kolmannella viikolla. Mulcahy et al. (1992) tutkivat joitakin durralajikkeita laiduntamista varten ja raportoivat myös suuria eroja HCN-pitoisuuksissa ajankohdasta riippuen, ensimmäisenä vuonna keskiarvo oli 570 mg/kg kuiva-ainetta, kun taas toisena vuonna keskiarvo oli 123 mg/kg kuiva-ainetta.

Kuvassa 3 on esitetty kasvin korkeus ajan (iän) suhteen. Molempina koevuosina kasvien korkeus oli lähellä 50 cm neljännen viikon lopussa (60 cm ja 56 cm keskimäärin ensimmäisenä ja toisena vuonna). Toisena vuonna nurmi kasvoi nopeasti 5. viikosta alkaen arviointijakson loppuun asti, ja lopullinen korkeus oli suurempi kuin ensimmäisenä vuonna. Durrahybridi 1P400 saavutti 117 cm:n ja 151 cm:n korkeuden 8. viikon lopussa ensimmäisenä ja toisena vuonna.

Melo et al. (2003) tutkittaessa durrahybridi AG2501C:tä raportoivat 105 cm:n korkeuden 50 vuorokauden ikäiselle kasville, joka oli kylvetty marraskuussa peltoalueelle Rio Grande do Sulissa, mikä on samankaltainen kuin tässä tutkimuksessa raportoitu tulos.

Yrttimassa kasvoi lineaarisesti näytteenottoajankohdan mukaan molempina vuosina (kuva 4); lisäksi toisena vuonna vuoden alussa havaitut suuremmat sademäärät (kuva 1) johtivat vielä suurempaan yrttimassaan. Viljelyn ensimmäisten 30 päivän aikana kertynyt sademäärä oli ensimmäisenä vuonna 62,1 ja toisena vuonna 100 mm.

DM/ha ensimmäisenä vuonna ja toisena vuonna 2905 ja 3640 kg DM/ha, mikä osoittaa, että sademäärä vaikutti voimakkaasti kasvien kasvunopeuteen syksyn aikana.

Montagner et al. (2005) tutkivat kahdeksaa Rio Grande do Sulissa viljeltyä durrahybridilajiketta joulukuusta tammikuuhun ja raportoivat kuiva-ainesadon vaihtelevan 700 ja 1580 kg/ha välillä 35 ja 40 vuorokauden ikäisen durran osalta, mikä on samankaltaista kuin tässä tutkimuksessa havaitut arvot vuodelta 2005.

Mello et al. (2003) tutkivat durrahybridi AG2501C:tä ja raportoivat sadoksi 1770 kg kuiva-ainetta hehtaarilta 50 päivän kasvun jälkeen, mikä on samankaltainen kuin tässä tutkimuksessa ensimmäisenä vuonna todettu arvo, toisaalta Simili et al. (2011) havaitsivat durrahybridin 1P400 kuiva-ainesadoksi 3234 ja 3135 kg/ha leikkuukertaa kohti kastellulla sadolla, mikä on lähempänä tämän tutkimuksen toisen vuoden tuloksia.

Kuvissa 5 ja 6 esitetään lehtien ja varren jakeet. Lehtiosuus pieneni kasvunopeuden kasvaessa (kuva 5), kun taas varsi/varsi-suhde kasvoi lineaarisesti (kuva 6). Hybridihirsiheinällä on cespitose-kasvutapa, jolla on suuri kyky kasvattaa varsia, joita ravinteikkaasta koostaan huolimatta ei kuluteta tehokkaasti, kun niiden korkeus ylittää 1,20 metriä laidunjärjestelmissä.

Kasvit saavuttivat 90 cm:n korkeuden ensimmäisenä vuonna kuudennella viikolla kuudennella viikolla ja toisena vuonna viidennellä viikolla viidennellä viikolla, mikä edusti 50 %:n lehtifraktiota.

Melo et al. (2003) raportoivat Rio Grande do Sulissa sijaitsevan durrahybridin AG 2501C osalta 52,5 % lehtiä 50 päivän jälkeen, kun kasvin korkeus oli 105 cm, mikä poikkeaa tässä tutkimuksessa havaituista arvoista.

Lehti/varsi-suhde pieneni merkittävästi viidennestä kasvuviikosta alkaen (kuva 7), mikä johtui durhukasveille tyypillisestä pitkittymisestä ja siitä johtuvasta painon lisääntymisestä. Mulcahy et al. (1992) tutkivat joitakin durran lajikkeita nurmikasvina ja raportoivat lehti/varsi-suhteen vaihtelevan 1,11:stä 1,50:een 90-95 cm:n kasvukorkeuksilla, mikä on korkeampi ja parempi arvo kuin tässä tutkimuksessa.

Lehti/varsi-suhde on tärkeä latvuston rakenteen ominaisuus lähinnä trooppisten heinäkasvien osalta, joilla on nopeaa varren kehittymistä (STOBBS, 1973; SILVA; GOMIDE, 1994). Tämä ominaisuus voi vaikuttaa eläinten laidunkäyttäytymiseen (STOBBS, 1973) ja myös niiden suorituskykyyn (SILVA; GOMIDE, 1994; EUCLIDES, 1999). Niinpä Stobbs (1973) osoitti, että pidemmät laidunnusvälit ovat yhteydessä suurempaan kokonaisbiomassatiheyteen mutta yleensä pienempään lehtitiheyteen. Näin ollen varren pidentyminen, vaikka se tehostaa nurmirehun kertymistä, heikentää latvuston rakennetta, mikä vähentää lehtien ja varren välistä suhdetta ja eläinten durran syöntiä.

Tässä yhteydessä durrahybridi olisi laidunnettava, kun korkeus on 90-100 cm, lehtien ja varren välinen suhde vaihtelee välillä 1,5-0,8 ja kun HCN:n aiheuttamaa myrkytysriskiä ei ole. Tämän korkeuden saavuttamiseen tarvittava aika riippuu kuitenkin maaperässä kasvien kasvuun käytettävissä olevan veden määrästä.

Johtopäätökset

HCN:n aiheuttama eläinten myrkytysriski on olemassa, kun durrahybridi on nuori, ja sen vuoksi sitä ei saisi laiduntaa, kun se on alle 80 cm korkea. Syysviljelyssä durran 1P400 paras esikasvatuskorkeus on 90-100 cm, jolloin lehti/varsi-suhde on korkeampi eikä myrkytysriskiä enää ole.

LÄHTEET

Tutkimuksen rahoitti FAPESP (apurahanumero 2004/13427-3)

DOWLING, R.M.; MCKENZIE, R.A. Myrkkykasvit kenttäopas. Department of Primary Industries. Queensland: Australia, 1993, 164s.

EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECUÁRIA-EMBRAPA Centro Nacional de Pesquisa de solos (Rio de Janeiro, RJ). Sistema Brasileiro de Classificação de solos. Embrapa Produção de Informação. Brasília: Brasilia. 1999, 412p.

EUCLIDES, V.P.B. et al. Consumo voluntário de forragem de três cultivares de Panicum maximum sob pastejo. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v.28, n.6, s.177-1185, 1999.

GILLINGHAM, J.T. ym. syanidin ja nitraatin myrkyllisten pitoisuuksien suhteellinen esiintyminen sudangrass-lajikkeissa ja durra-sudangrass-hybrideissä. Agronomy Journal, Madison, v.61, n.5, s.727-730, 1969.

GORASHI, A.M. P.; DROLSOM, N.; SCHOLL, J.M. Kasvuvaiheen, lämpötilan sekä N- ja P-pitoisuuksien vaikutus durran syaanihappopotentiaaliin pellolla ja kasvihuoneessa. Crop Science, Madison, v.20, n.1, s.45-47, 1980.

HAQUE, M.R.; BRADBURY, J.H. Kokonaissyanidin määrittäminen kasveista ja elintarvikkeista käyttäen pikraatti- ja happohydrolyysimenetelmiä. Food Chemistry, Elsevier, v.77, s.107-114, 2002.

LAMB, J.F.S. et al. Seed weight influence on seedling hydrocyanic acid potential in sorghum. Crop Science, Madison, v.31, n.4, s.1014-1016, 1991.

MELLO, R. et al. Análise produtiva e qualitativa de um híbrido de sorgo interespecífico submetido a dois cortes. Revista Brasileira de Milho e Sorgo, Sete Lagoas, v.2, n.1, s.20-33, 2003.

MONTAGNER, D.B. et al. Características agronômicas e bromatológicas de cultivares avaliados no ensaio sul-rio-grandense de sorgo forrageiro. Revista Brasileira de Agrociência, Pelotas, v.11, n.4, s. 447-452, 2005.

MONTGOMERY, R.D. Syanogeeniset glykosidit. In: Liener (toim.). Kasviperäisten elintarvikkeiden myrkylliset ainesosat. Academic Press, New York, Yhdysvallat. 143-157, 1969.

MULCAHY, C.; et al. Correlation among potential selection criteria for improving the feeding value of forage sorghums. Tropical Grasslands, Kolumbia, v.26, s.7-11, 1992.

NÓBREGA JUNIOR, et al. Intoxication by Sorghum halepense (Poaceae) in cattle in the semi-arid region. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v.26, n.4, s.201-204, 2006.

RADOSTITS, O.M. et al. Eläinlääketieteellinen käytäntö: tutkielma nautojen, lampaiden, vuohien, sikojen ja hevoseläinten sairauksista. Lontoo, Englanti. 2002, 1732p.

SILVA, D.S.; GOMIDE, J.A.; Fontes, C.A.A. Laidunnuspaine kääpiöelefanttien nurmilaitumilla. 1. Estrutura e disponibilidade de pasture. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v.23, n.2, s.249-257, 1994.

SILVA, J. D.; QUEIROZ, A.C. Elintarvikkeiden analysointi: kemialliset ja biologiset menetelmät. 3. painos, Viçosa: UFV, s. 235, 2002.

SIMILI, F.F. et al. Sorghum-sudan-hybridin reaktiot typpi- ja kaliumlannoitukseen: Rakenteelliset ja tuotannolliset ominaisuudet. Science and Agrotechnology, Lavras, v.34, n.1, s. 87-94, 2010.

______. Durrahybridin rehun massatuotanto ja laidunnustappiot kylvötiheyden ja istutusrivien välisten etäisyyksien mukaan. Revista Brasileira de Zootecnia, Viçosa, v.40, n.7, s.1474-1479, 2011.

TILASTOLLINEN ANALYYSIJÄRJESTELMÄ – SAS. Institute Inc. SAS/STAT-käyttöopas. SAS Institute Inc., Cary, NC, 2003.

STOBBS, T.H. Kasvien rakenteen vaikutus trooppisten laidunten syöntiin. I. Vaihtelu laiduntavien nautojen puremissa. Australian Journal of Agricultural Research, Australia, v.24, s.809-819, 1973.

WALL, J.S.; ROSS, W. Produccion y usos del sorgo. Buenos Aires, Argentiina. 1975, 399p.

WHEELER, J.L. et al. Factors affecting the hydrogen cyanide potencial of forrage sorghum. Austalian Journal of Agriculture Reseach, Australia, v.41, s.1093-1100, 1990.