Sharing is caring!
Tämä omena-kanelimurola on syksyn ehdoton viljaton granola! Täynnä omenapiirakkamaustetta, hienonnettuja pähkinöitä, kookospähkinää, pureskeltavia kuivattuja omenoita ja makeutettu vaahterasiirapilla, tämä leivottu granola sopii täydellisesti aamiaiseksi maidottoman maidon kanssa tai naposteltavaksi kourallinen kerrallaan! Se on vegaaninen, maidoton ja paleoystävällinen.
Viljaton granola on lempimakea välipalani! Minulla on aina jonkin verran käsillä, koska se säilyy pari viikkoa tekemisen jälkeen ja minulla on niin monta suosikkireseptiä!
Alkaen alkuperäisestä mansikoiden kanssa, tähän kirsikkaiseen suklaalastuun, chunky monkey ja banaani vaahteraan ja kurpitsamausteeseen, en koskaan kyllästy välipalaksi kotitekoisen paleo-granolan napostelemiseen tai nauttimiseen aamiaisen kanssa.
- Mitä tarvitset omena-kaneligranolan valmistamiseen
- How To Make Apple Cinnamon Granola
- Miten säilytät omena-kaneligranolaa
- Omena-kaneligranola {Paleo, viljaton, vegaani}
- Apple Cinnamon Granola {Paleo, Grain Free, Vegan}
- Ainesosat
- OHJEET
- Reseptin huomautukset
- Teitkö sinä tämän reseptin?
- Want More Paleo Granola Recipes? Kokeile yhtä näistä!
Mitä tarvitset omena-kaneligranolan valmistamiseen
Tämässä granolassa käytetään pohjana pähkinöiden ja kookoshiutaleiden sekoitusta sekä paljon omenaista herkkua! Tässä on kaikki, mitä tarvitset paleo- ja vegaanigranolan valmistamiseen:
- pekaanipähkinänpuolikkaita tai saksanpähkinöitä
- raakamanteleita
- cashewpähkinöitä
- kookoshiutaleita, makeuttamatonta
- jauhettua pellavansiementä
- omenapiirakkamaustetta, tai kanelia
- hienoa merisuolaa
- luomulaatuista puhdistettua kookosöljyä
- puhdasta vaahterasiirappia
- puhdasta vaniljauutetta
- kuivattuja omenoita, hienonnettu
How To Make Apple Cinnamon Granola
Lämmitä uuni 325 asteeseen ja aseta uunin ritilä uunin keskelle. Vuoraa suuri leivinpelti pergamenttipaperilla.
Pähkinöiden pilkkomiseen käytän mielelläni isoa ruokaprosessoria, mutta voit pilkkoa myös käsin. Jos käytät tehosekoitinta, laita kulhoon ja pulssita useita kertoja, kunnes ne ovat hienonnettu, mutta eivät liian hienoja. Muutama isompi pala pähkinöitä on ok.
Lisää pähkinät suureen sekoituskulhoon ja sekoita joukkoon kookoshiutaleet, pellavansiemenet, omenapiirakkamauste ja suola ja sekoita sekaisin.
Mittakupissa tai pienessä kulhossa yhdistä kookosöljy, vaahterasiirappi ja vanilja. Sekoita tämä seos pähkinäseokseen, kunnes kaikki on kostunut. Älä sekoita omenoita vielä joukkoon.
Levitä seos pergamentilla vuoratulle leivinpaperille ja paista esilämmitetyssä uunissa 15 minuuttia. Käännä granolan osia silikonilastalla tai vain varovasti sekoittaen, jotta se paistuu tasaisesti. Levitä se uudelleen ja jatka paistamista 8-10 minuuttia, kunnes se on syvän kullanruskeaa.
Kun paistoaikaa on jäljellä noin 3 minuuttia, ripottele pilkotut omenat granolan päälle ja paahda ne kevyesti.
Nosta leivinpelti uunista ja jäähdytä ritilällä, kunnes granola on huoneenlämpöistä – noin 30 minuuttia. Se saattaa tuntua hieman pehmeältä, mutta jäähtyessään siitä tulee paljon rapeampaa.
Murskaa granola haluttuihin rypäleisiin ennen tarjoilua.
Miten säilytät omena-kaneligranolaa
Pidän kotitekoisesta granolasta, koska sitä voi helposti varastoida, ja se voi säilyä muutaman viikon ajan!
Kun granola on jäähtynyt kokonaan, murra se rypäleiksi. Siirrä granola tiiviillä kannella varustettuun astiaan (kuten muropurkki), sulje se ja säilytä huoneenlämmössä noin 2-3 viikkoa.
Sen pitäisi pysyä tuoreena ja rapeana koko ajan! Omani eivät kuitenkaan yleensä selviä kahta viikkoa pidempään, sillä se on todella koukuttavaa!
Toivottavasti olet valmis hauskaan, helppoon herkkuun, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi ja välipalaksi! Nappaa ainekset mukaan ja esilämmitä uuni – on aika tehdä granolaa!
Omena-kaneligranola {Paleo, viljaton, vegaani}
Apple Cinnamon Granola {Paleo, Grain Free, Vegan}
Tulosta tämä resepti
Jätä arvostelu
Ainesosat
- 1 kuppi raakoja pekaanipähkinän puolikkaita tai saksanpähkinöitä
- 1 kuppi raakoja manteleita
- 1 kuppi raakoja cashewpähkinöitä
- 1 kuppi kookoshiutaleita makeuttamattomana
- 1/4 kuppi jauhettua pellavansiementä
- 1 1/4 rkl omenapiirakkamaustetta tai kanelia
- 1/2 tl. hienoa merisuolaa
- 3 rkl orgaanista puhdistettua kookosöljyä sulatettuna
- 1/4 kupillista + 2 rkl puhdasta vaahterasiirappia
- 1 tl puhdasta vaniljauutetta
- 1 kupillinen kuivattuja omenoita pilkottuna*
OHJEET
-
Lämmitä uuni 325 asteeseen ja aseta uunin ritilä uunin keskelle. Vuoraa suuri leivinpelti pergamenttipaperilla.
-
Pähkinöiden pilkkomiseen käytän mieluiten isoa ruokaprosessoria, mutta voit pilkkoa myös käsin. Jos käytät tehosekoitinta, laita kulhoon ja pulssita useita kertoja, kunnes ne ovat hienonnettu, mutta eivät liian hienoja. Muutama isompi pähkinäpala on ihan ok.
-
Lisää pähkinät suureen sekoituskulhoon ja sekoita joukkoon kookoshiutaleet, pellavansiemenet, omenapiirakkamauste ja suola ja sekoita sekaisin.
-
Mittakupissa tai pienessä kulhossa yhdistä kookosöljy, vaahterasiirappi ja vanilja. Sekoita tämä seos pähkinäseokseen, kunnes kaikki on kostunut. Älä sekoita omenoita vielä joukkoon.
-
Jaa seos leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista esilämmitetyssä uunissa 15 minuuttia. Käännä granolan osia silikonilastalla tai vain varovasti sekoittaen, jotta seos paistuu tasaisesti. Levitä se uudelleen ja jatka paistamista 8-10 minuuttia, kunnes se on syvän kullanruskeaa. Kun paistoaikaa on jäljellä noin 3 minuuttia, ripottele pilkotut omenat granolan päälle ja paahda ne kevyesti.
-
Nosta leivinpelti uunista ja jäähdytä ritilällä, kunnes granola on huoneenlämpöistä. Se saattaa vaikuttaa pehmeältä, mutta jäähtyessään siitä tulee paljon rapeampaa.
-
Murskaa granola haluttuihin ryppäisiin ja tarjoile tai säilytä myöhempää käyttöä varten. Säilytä ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä jopa 3 viikkoa. Nauti!
Reseptin huomautukset
*Käytin pureskeltuja kuivattuja omenoita, mutta voit käyttää myös murennettuja omenasipsejä, jos haluat enemmän rapeutta. 8g
Teitkö sinä tämän reseptin?
Want More Paleo Granola Recipes? Kokeile yhtä näistä!
Cherry Chocolate Chip Granola
Pumpkin Spice Granola
Banana Maple Granola
Chunky Monkey Granola
Cranberry Walnut Granola
Chewy Granola Bars with Chocolate Chips and Raisinins
Apple Cinnamon Chewy Granola Bars
Note: Tämä viesti sisältää Amazonin affiliate-linkkejä. Tämä tarkoittaa, että jos klikkaat linkkiä ja teet ostoksen, saan pienen provision ilman kustannuksia sinulle. Kiitos kun tuet Paleo Running Mommaa!